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742 名無しさん@HOME 2008/08/10(日) 15:45:32 0
伸びてしまったラーメンはスープと一旦分けて、熱したごま油をひいた
フライパンでにんにくしょう油かけつつ炒めて、硬さが戻ったところで
スープを戻して弱火にし、しばらく煮込むとまずい。
743 名無しさん@HOME 2008/08/10(日) 15:47:21 0
>>742
どうあがいてもダメだったんですね…
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結構食えるらしい
誰かラーメンでやってみて欲しい